Dellchen Riesling GG 2018 - Weingut Dönnhoff prix-sur-demande

Dellchen Riesling GG 2018 - Weingut Dönnhoff prix-sur-demandeLe Dnnhoff Dellchen Riesling Grosses Gewchs 2018 est un vin blanc allemand dexception, issu dun terroir unique entre Norheim et Niederhausen, sur les rives de la Nahe. Les vignes du Dellchen spanouissent sur des pentes escarpes de porphyre et de mlaphyre, entrecoupes de sols schisteux et de sdiments rocheux volcaniques. Les terrasses abruptes, exposes plein sud et protges par des falaises, offrent aux grappes de Riesling un temps de maturation

Les rouges à base de Tannat

alliant richesse du fruit et tension minérale

C’est de ce terroir remarquable que le rhum blanc agricole Karukera puise sa douceur et la finesse de ses arômes fruités

puis élevés dans un 600 l

finale douce et vanillée

Finition en fûts de vin de Marsala sicilien

mêlant fruits blancs mûrs

C'est un Garnacha complexe

sur la rive droite de Bordeaux

Ce Single Cask Marsala de Rozelieures illustre le savoir-faire français en matière de vieillissements complexes

entourées d'un mur de granit ("Balo" en galicien)

pierre à fusil et une touche subtilement fumée