Hamhouder Cordoba iberico

Hamhouder Cordoba ibericoJamonero Cordoba van het merk Buarfe. Hamhouder gemaakt in Spanje met Chileens insigne dennenhout van topkwaliteit. Het beslag en de spiesen zijn gemaakt van staal met een glanzend chromen oppervlak. Het ontwerp van de hamhouder maakt het mogelijk de ham naar wens te positioneren, dankzij het praktische zwenksysteem. De ham wordt op zijn plaats gehouden door middel van 4 hendels, waardoor de ham perfect veilig wordt verankerd. Om te voorkomen dat de

Waarom deze Duroc-ham bijzonder is

Jamón de Bellota Ibérico – 100 g gesneden

minimaal 42 maanden rijping levert intense diepte

hobbykoks en culinaire avonturiers

Paleta de Bellota Ibérica – 100 g gesneden

Belangrijkste kenmerken

voornamelijk in Andalusië

Spaanse Ham Gran Reserva Duroc ca

Met zijn ergonomische vorm biedt het comfort en veiligheid om uw plakjes op een natuurlijke en precieze manier af te nemen

met een boterzachte textuur en een intens

Ieder keramisch raspbord wordt volgens traditionele Spaanse technieken vervaardigd en met de hand beschilderd

perfecte balans van smaak en precies de juiste verhouding tussen vet en vlees