Barolo del Comune di Monforte d'Alba 2021 | Domenico Clerico Bourgogne Aligotè AOC

Barolo del Comune di Monforte d'Alba 2021 | Domenico Clerico Bourgogne Aligotè AOClessenza di Monforte dAlba, del territorio a cui lazienda deve tanto. Questo Barolo nasce dal lavoro quotidiano, dallimpegno e dalla ricerca costante che ne guidano ogni fase di produzione. Rappresenta la carta didentit della cantina: un vino che trae forza dalla terra, in continua evoluzione, con lambizione di esprimere nel modo pi autentico il carattere di Monforte dAlba.

dalle caratteristiche analoghe ma leggermente meno espressive

tra i 280 e i 330 metri di altitudine

fino alle sfide odierne

profonda e squisitamente territoriale

Il terreno di coltura è sabbioso

Attraverso i vini

Invece di estirparla per omologare il vigneto

estraendo l’alcool prezioso già a 75° centigradi anziché 100°

capace di unire la potenza strutturale del vitigno a una freschezza minerale elegante e profonda

vicino all’omonimo villaggio

teso e vibrante

frutto di un vigneto storico piantato nel 1951 nell'omonima menzione geografica a La Morra