Rum Vieux Millesimato 2008 70cl - Astucciato - Damoiseau 3-bicchieri-2016Vieux Millesimato 2008 di Damoiseau un rum che mostra un carattere maturo e composto, con una trama aromatica netta e avvolgente. Al naso emergono suggestioni di frutta secca e melassa, sfumature di vaniglia e una vena speziata che non sovrasta; il profilo pulito e caldo, con una rotondit che invita al sorso. L'impressione complessiva di equilibrio tra profondit e finezza, qualit che lo rendono interessante sia per la degustazione che per
testimone del suo tempo di riposo in legno che ne arricchisce il profilo senza sovrastarlo
il vino si presenta con un colore rosso rubino vivace e invitante
sapientemente invecchiati nelle migliori botti di rovere
che conferisce al prodotto un carattere autentico e vibrante
diventando un ingrediente indispensabile per bartender
la promessa di equilibrio si mantiene con una struttura raffinata e una freschezza vibrante
La mineralità è ben bilanciata dall'acidità
Un vino che non solo racconta la terra da cui proviene ma dimostra come il rispetto per l'ambiente possa elevarsi a standard di eccellenza
con una persistenza aromatica che invita al secondo sorso
Al palato si rivela morbido
Serve questo nobile rosso a una temperatura di circa 18°C per esaltarne tutte le sfumature e preparatevi a vivere un'esperienza sensoriale unica
raccolte a mano per garantire la massima qualità
