Beviamoci su! Corso di degustazione vino grechetto umbria

Beviamoci su! Corso di degustazione vino grechetto umbriaBeviamoci su! Quattro incontri per avvicinarsi al mondo del vino attraverso pillole di sommelierie. Ritorna a grande richiesta il corso di avvicinamento al vino di Vineria Indipendente: quattro serate per parlare di vino con parole semplici, degustare e scoprire cosa c davvero nel bicchiere. Il programma 6 febbraio I vini bianchi e la vinificazione naturale SOLD OUT 16 febbraio I vini macerati: il quarto colore del vino 20 febbraio I vini rossi: la

capace di accompagnare piatti di cucina creativa

Vino giovane e vibrante

Ideale su pizza

vinificate con fermentazione spontanea

carni rosse o formaggi stagionati

mentre la vinificazione in acciaio con pressatura delicata e fermentazione a bassa temperatura preserva freschezza e purezza aromatica

che parla il linguaggio della terra

il vino viene rifermentato in autoclave o in bottiglia per ottenere una bollicina vivace e raffinata

Nel calice si presenta con un colore dorato intenso e una torbidità naturale che racconta il lavoro artigianale dietro ogni bottiglia

Vinificato con macerazione sulle bucce

principalmente Schiava con una piccola aggiunta di Lagrein

Un’eccellenza che interpreta con personalità lo stile Satèn